蒙牛总裁卢敏放:如果做不好奶粉就成不了领袖级的乳企

阿茹汗2019-11-12 17:09 凯撒皇宫网上赌博

经济观察网 记者 阿茹汗 在去年进博会期间首次阐释“全球乳业共同体”的理念之后,在今年11月5日-10日举行的第二届进博会期间,蒙牛集团总裁卢敏放在参加“2019向中国出口”论坛上提出“生产一杯奶,与建造一架飞机一样,需要进行充分的全球协作”。

11月8日,蒙牛集团与全球领先的动物营养添加剂生产企业法国安迪苏公司正式签订战略合作,双方将在奶牛养殖技术研发与合作、国际先进技术和经验交流、产品开发及市场推广全方位合作,蒙牛国际化合作再下一城。

进博会期间接受记者采访时卢敏放根据最新的合作以及蒙牛今年的全球并购动作,进一步回答了中国乳企的全球协作应该如何搭建?蒙牛又将如何借力全球协作等问题。

国际化的抓手

“中国企业肯定要走出去,中国乳制品行业,包括奶源量是支撑不了中国消费,对进口依存度会长期保持较高水平,这是中国整体资源有关系,这样的开放环境反而有利于像蒙牛这样的企业走出去。”在卢敏放看来,一方面国内资源环境把国内乳制品企业推到了国际化的窗口,另一方面中国市场开放带来的竞争也让企业必须增强实力,直面国际竞争,“中国乳制品市场也是全球竞争最激烈的市场之一,市场竞争也锻炼了像蒙牛这样的企业,从产品品质、研发、技术上都要跟国际接轨。”

蒙牛的全球化早已布局。在新西兰蒙牛已经建设了专属的牧场和生产基地,另外与欧洲、南美洲、大洋洲的多家企业也建立了奶源战略合作,同时也引进了全球先进的加工和包装设备等。

卢敏放表示,国内乳制品企业的生产技术、研发等水果早已和国际接轨,但是在国际化的道路上还需要强化几点,第一还是品牌,应该在形成未来区域化甚至全球化的品牌上下功夫。在这一点上卢敏放提到要做到国际化过程中品牌的本土化经营、建设品牌的信任度;第二是技术。“未来三五年蒙牛将有很多技术的突破,估计明年年中,我们会宣布一两项技术的创新,我们希望在未来做技术。”

一定要把贝拉米做好

前不久,蒙牛的国际投资版图上新添一子,9月中旬蒙牛宣布拟以14.6亿澳元,约合78.6亿港元收购澳大利亚有机婴幼儿食品和配方奶粉企业贝拉米。

在谈及贝拉米时,卢敏放表示,蒙牛要想做全球领先的企业,有几个事情一定要做,第一就是研发技术,其中就是要把婴幼儿配方奶粉做好。他称,荷兰合作银行的全球乳业20强排行榜中,排名第一第二的企业同时也是全球婴幼儿配方奶粉的前两强。“如果婴幼儿配方奶粉做不好,是不会成为领袖级的企业,所以我们一定要把贝拉米做好。”

其次,卢敏放介绍蒙牛未来的方向是做附加值更高的乳制品,来符合中国消费市场未来的需求;第三个纬度是中国消费者对于食品更高品质的需求也在不断释放。而贝拉米就是被蒙牛评估为符合高附加值、可以满足中国消费者对于有机天然食品需求的品牌,进而有待蒙牛来挖掘其潜力。

一向善于运用并购的蒙牛未来还会做哪些投资?卢敏放直言:“我们对银鹭没有兴趣,也不知道谁写了我们要收购光明,我希望对这些给出比较直接一点的回答。”

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